周昊也是跟着做。
随后将清沟鱼的肉剁成馅,调入了各种调味品。
然后拿出几把勺子将调制好的鱼肉放到酿入橘皮空囊。
这个工序简单,周昊连同撒老师孙杨一起操作,很快十几二十个橘子里面的鱼肉就放置好了!
将橘子杯鱼肉放到了好几个盘子才放满.
直接入屉蒸熟!
几人便等待边聊天,周昊和老韩一起帮忙做着别的菜品,周昊的一顿操作可让老韩傻了眼。
要说周昊是国家级厨师都不为过了,老韩看着周昊高高瘦瘦的,细皮嫩肉,没想到居然这么会做饭!
这可让老韩对周昊可是刮目相看了!
随后”橘子杯“很快蒸熟了,不能时间过于长,毕竟鱼肉很容易熟,不能蒸的老了就不好了。
刚出炉的鱼肉散发出了诱人的香味,肉馅细嫩柔滑,偏偏又暗藏着玲珑的橘子的香气,一时间所有人的目光都靠了过去。
“哇,好香好漂亮呀!”孙杨看到这个场景惊呆了,还是第一次看到这样做鱼肉。
吃肉有一个很大的问题就是害怕腻,但是这个做法完全不用担心这个问题,橘子的香气足够将鱼肉的腥味完全吸收掉。
堪称完美的做法!
三人实在忍不住尝个鲜了!
“这个味道也太奇特了吧,好好吃!”孙杨率先尝了一下这个鱼肉馅仍不住说道。
撒老师也是感叹这一趟来的也太值得了!
时间已经到了晚上八九点钟。
大大笑笑的菜品已经做好了。
院子里摆着一张长长的桌子,众多的师傅差不多都将菜品做好了,随即一起端上了餐桌!
场面就像那种流水席一样,这种最能引起人们的食欲!
院子里很热闹,小孩欢快的追逐嬉闹,孙杨看到了这一场面,仿佛大城市的喧嚣全部都抛到脑后了!
很快众 人就都上了餐桌。
“来吧,乡亲们,欢迎我们