想去华夏尝尝这些东西了。”
……
杨枝甘露是粤菜中的一种经典甜品，几乎像粤菜炖汤一样具有代表性。
从广粤地区出发，杨枝甘露在短短数年中，风靡华夏。
能够让不同地区不同口味的人，都对这种甜品爱不释手。
杨枝甘露的美味，可想而知。
七个裁判相当严谨。
每个人都把杨枝甘露吃的干干净净。
仔细的在口中感受甜品的回甘和后程味觉。
一种优秀的甜品不仅仅能保证吃的时候香甜。
在吃过之后，喉咙和舌根不发腻，回味悠长。
这才是顶级厨师的能力体现。
很明显，从裁判细微的表情来看。
公主是这样的甜品师。
这边结束品鉴。
那边坎维特团队的翻糖作品，也进行到最后几步了。
GUMpa的添加，让粘稠的糖稀更具延展性。
坎维特和助手正在制作糖花。
和华夏用糖画出花朵的技术不同，西点中的糖花，是立体的。
只见坎维特和助手们，人手两支银质金属棒。
轻巧的挑起一道糖稀，在糖稀将落未落的时候，用另一根银棒从中间再挑。
就这样左右翻飞，糖花在空中冷却，保持半落不落的状态。
很快，一朵朵糖花被轻巧的挑出形状。
几个人共同合作，约莫麻将大小的糖花，即刻制作完成。
“厉害！”
陈念悄悄对公主说。
公主瞥了一眼，很不屑的说：
“这有什么的，我也会。”
陈念不敢反驳。
公主说她会，那就肯定会。
不会也会。
——这边坎维特的制作进入尾声。
助手将熬制后冷冻的草莓酱铺在碟底，然后将糖花放上去。
旁边佐以芒果干和芒果酱。
最后用玫