区、滇省等高原一带,是我国松茸的主要产地,产量川省为首、品质藏区为佳、名气香格里拉最大。”
姜旭说的很认真,网友们也在很认真的听。
更有很多网友忍不住赞同的点了点头。
“松茸分为鲜松茸和干松茸两种,两者的价格不一样。”
“鲜松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,质地细密,有浓郁的特殊香气。”
“将松茸晒干之后,就能得到干松茸,不过,松茸的珍贵在于鲜,只有鲜松茸才能保持完整的营养和鲜美的口感。”
“研究证明,松茸在超过度和低于零下度的温度下,其活性营养物质会迅速流失或变质,所以烘干工艺和冻干工艺都会破坏鲜松茸的营养。
“因此,在全球范围内,大松茸通常都是在新鲜的状态下被食用。”
说到这里的时候,姜旭眼中的光芒猛然间一亮。
随后,他有些惊喜的说道:
“朋友们,我好像找到松茸了!”
“什么?真的找到了?”
“卧槽,快让我看看松茸长得啥样子,明天我也去找!”
“真的找到了吗?快让我们看看。”
“就是就是,哪怕是吃不到,看看也是不错的!”
“实名羡慕,主播的运气也太好了吧!”
“竟然真的找到了,我还以为会没有呢!”
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