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第二十三章 大火收汁,小火慢炖!(1 / 3)

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观看直播的所有网友都惊呆了,完全没有想到姜旭切菜的动作竟然这么帅,就像是练过无数遍一样。

让很多人直看的眼花缭乱。

姜旭这时候没有关注弹幕,也不知道因为他的动作,直接引起了所有网友的惊叹。

这时候,他将鲤鱼放进锅底,呲啦啦的声音顿时响起。

早就被烧热的油迫不及待地将鲤鱼煎至金黄,宛如抹了一层金粉,看上去格外好看。

特别是在无人机高清的镜头之下,能够清晰地捕捉到油星在跳动。

让人只是看一眼,便有种想要尝一尝的冲动。

姜旭用锅铲将鲤鱼翻了个面,另一边同样煎至金黄。

然后等到时间差不多的时候,他用锅勺舀了一大勺水,轻轻的倒入了锅里面,顷刻之间开水就翻滚起来。

热气在水面上蒸腾,起起伏伏宛如烟雾。

“朋友们,这个时候需要等候几分钟,然后才能放入豆腐。”

姜旭将刚才切好的生姜、大蒜、葱花、香菜等配菜,依次放入开水中慢慢的煮着。

之后,他看着镜头开口说道。

“豆腐不能够放的太早,不然会变得不鲜嫩。”

“而且放豆腐不仅好吃,更能进一步除去鱼腥味,可谓是一举多得。”

又等了一会之后,姜旭看时间差不多了,就从旁边的水桶中,捞出了一块水淋淋的豆腐。

直接就放在左手上,然后右手握着菜刀刀柄,凌空举刀,就那么对着豆腐切了下去。

横着切几刀,竖着切几刀。

只是眨眼之间,整块豆腐就被切成了一块块薄薄的豆腐块,大小基本类似,看上去就仿佛是一个模子刻出来的一般。

随后,

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