大失风度的薙切蓟固然是吸引了不少人的注意,可是真正让所有人目光汇聚的,还是料理台上。
他们非常迫切的想知道,赵扶余的那道料理到底有什么特别的地方,竟然让食之魔王都震动,让来自美食会的龙厨巨头都失去平常模样。
“薙切总长不是一直要看看我那个东西的用处么?”
“还有什么比这样的证明更加真实?”
赵扶余面露轻笑,可在那平和背后是一种难以直视的自信。
那种代表了自己已经开创出一种全新料理世界的自信!
“梦幻食材因为美食细胞的含量问题,它的美味不止是超乎想象的味道上的惊喜,也是烹饪之后自然会让料理更深层次的觉醒。”
“而这种觉醒就好像料理随时都在最鲜活的时段,永远不会有料理完成后,食材的火候变化问题。”
“所以梦幻食材不管是味道上,还是各种烹饪过后,都能够轻易的碾压一般的食材。”
“这就是梦幻食材的‘活化’特性!”
侃侃而谈的赵扶余,这一刻就好像是发现了世界隐藏秘密的科学家,眸子里闪烁着智慧和摄人的光芒。
以至于就连冲步而来的薙切蓟也不自觉的停下了脚步,开始听着这位他眼中如今最大的威胁,到底发现或者说创造了什么东西。
“可普通食材真的无法活化么?”
“一般的料理真的不能活起来么?我从来不信什么定理。”
“因为活化的本质不过是美食细胞的深层次激活和觉醒而已。”
“那么我便用料理技艺让食材的这种觉醒,被刺激出现!”
“就好像美食细胞渐渐进化,能够出现到自己的意志一般...”
追溯亘古,在美食细胞还未出现之前,料理的本源就是祭祀,既然如此,那么结合古今。
以祭祀之道,来对待普通食材内的美食细胞,让其产生更多的升华与共鸣,这就是...赵扶余的‘厨祭’!
“以己