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第三百六十五章 下午的竹笋干锅鸡(1 / 2)

夜晚的晚宴,她初步的打算是一共弄三种方式.

火锅,烧烤,以及普通的家常菜.

主要火锅与烧烤并不会太麻烦.

只需要将食材切好就足以.

同理,烧烤这也是如此,她不需要用铁钎串上,直接拿一张铁丝网放在火上烤就可以了.

让黄老师他们多抓些鱼回来,其实也是为了制作烤鱼而准备的,如今共有食材十来种,但每一种都不多.

初步,先将鲍鱼清洗干净改刀备好.

随后小云送来的猪肉,牛肉,利落的分成了两份.

猪肉是五花肉,她没打算涮着吃,只得切成薄片,,留作烧烤,而剩下的部分,则将作为姜烧猪肉的主料.

竹笋已经全部备好.

米饭又重新煮了一锅.

今日的主食倒有着不少.

地瓜粥,翡翠米糕,紫薯米糊,羊肉饺子最后她还打算弄一个蛋炒饭.

或者说是,什锦炒饭.

鸡胸肉切下一半,鸡腿洗干净血水,改刀,放入锅中.

身后摄像师静静的拍摄着,冷星月的动作.

她好似真的大厨一样,这么多的东西,竟然能够有秩序的全部收好.

这个年纪,就这么厉害,当真让人佩服.

鸡肉放入锅中,沸水烧开,在二十分钟的时间里,将上面的浮沫撇去

与此同时,她还在:里面放了一些蘑菇,由于没有山上的野生蘑菇,如今用的则是在外面买来的鸡腿菇.

在用煮着鸡肉的汤水来煮熟它,而后的烹饪当中,自然而然的也能够借着鸡汤的味道,将本身的鲜味升华上来.

到是一举两得.

将煮熟鸡肉的沸水倒掉,重新起锅烧油.

放入郫县豆瓣酱.

将干辣椒,花椒,八角,蒜片,大葱.

段,老姜片放入其中.

由于这个时段需要的

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