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第1362章 无意中发掘的新商机(2 / 4)

方酒楼的家长,知道了这里的存在。

酒楼的装潢和布局都非常上档次,而价格却没想象中那么高,至少没有省城那几家噱头十足却让人吃不饱饭的高档餐厅要强很多。

这些人带孩子来吃彩色水果饺子,自然会拍照发朋友圈,这无形中又会带来新的顾客和新的小朋友。

任谁都没想到,临过年的时候,徐拙用不起眼的彩色水果饺子,给店里吸引来了源源不断的新客源。

袁康端着一碗刚煮好的饺子,不慌不忙的坐在徐拙对面:“这水果饺子你是咋琢磨的,为啥觉得这饺子行的?你家也没小孩儿啊。”

他百思不得其解,不明白徐拙这是怎么做到的。

一般情况下,这种正统中式酒楼是不会针对小孩子们推出什么菜品的,因为酒楼的消费主力永远都是商业宴请和亲朋聚会,就是那种十几个人围坐在一起吃吃喝喝的场面,这是酒楼最赚钱的地方。

但是徐拙用一道不起眼的水果饺子,却吸引来一批年龄超小的顾客。

这些顾客别看年龄小,对店里的美食却很上心,不仅喜欢吃水果饺子,连带着对店里的一些甜品也格外感兴趣。

当然了,这也得益于袁康的宣传。

袁康宣传一直都在电影院海洋馆等小孩子喜欢去的地方,吸引的都是那些家庭条件挺不错的孩子,顾客的消费能力自然是毋庸置疑的。

而一旦把小孩子征服了,大人自然就变得简单了很多,毕竟现在的家庭,基本上都是围绕着孩子。

孩子喜欢吃的饭店,大人们自然也愿意来。

对于袁康的疑惑,徐拙笑了笑不知道该怎么回答:“前一段可可喜欢吃,不是还发朋友圈炫耀了嘛,然后我就琢磨着是不是上新一下试试。

我小时候最讨厌的就是过年吃饺子,吃完这一顿还有下一顿,吃饺子吃到吐。

现在的小孩虽然吃的比我小时候要丰富一些,但是过年的一些老传统还是不会改的,所以我就寻思着

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