市场上相对便宜一些。
徐拙也懒得跟他扯采购成本的问题，一溜烟离开厨房，拿着一瓶可乐坐在大堂的一角，一边吹着空调一边点开了王者荣耀。
下午五点，店里的晚饭准时开始。
今天因为天热，吃的是凉粉儿和绿豆汤，另外还有包子之类的主食可以选择。
徐拙端着一碗绿豆汤一边喝着一边看网上那些黄米凉糕的做法，为的是等会儿在跟着冯卫国学习的时候能够适应，不会出错。
反正做法就这么简单，徐拙稍稍一看就记了个七七八八。
他喝了一碗绿豆汤之后，又吃了俩包子，没吃太饱，因为晚上还有黄米凉糕可以吃呢。
抱着这种想法的人不少，大家都是稍稍吃了一些，等晚上吃最新做出来的甜品。
吃过饭之后，冯卫国来到厨房，冲郭兴旺和徐拙一摆手：“把昨天浆上的大黄米和糯米端过来。”
大黄米和糯米就放在仓库旁边的一个房间中。
刚来到这房间，徐拙就闻到了一股酸酸的味道，很好闻，有点像酸奶，但比起酸奶来说，酸味儿好像更浓烈一些。
郭兴旺比较急躁，上来就一把撕掉了盆上蒙着的那层保鲜膜。
顿时，一股浓郁的酸甜味儿就从盆里飘了出来。
这酸味儿中，还夹杂着一股酸奶的味儿。
不算难闻，但就是酸味儿有点重，刚闻的时候有点不习惯。
不过等到气味儿散去浓度降低后，就仿佛置身于制作酸奶的车间中一样，酸酸的味道让人很舒服。
盆里的糯米和大黄米已经彻底泡涨，体积变大了不少，昨天只是小半盆而已，这会儿差不多已经是整盆了。
而盆里昨天那几乎是满盆的酸浆水，这会儿却不见了踪影。
显然已经被糯米和大黄米吸收了个七七八八。
而糯米和大黄米吸收了这些酸浆水之后，也在内部开始进行发酵了。
这就是