不赞同在外面吃，李浩也没了兴趣。
不过他看着锅里的冒出来的热气，好奇的问徐拙：“锅里这些螺蛳等会儿是不是不用啊？”
徐拙点了点头。
这些螺蛳确实不用，主要就是给汤加个味儿。
螺蛳粉里要用的螺蛳肉在旁边放着呢，差不多有小半盆，全是昨天后厨那群帮厨一个个用牙签挑出来的。
等螺蛳汤熬得差不多的时候，把这些螺蛳肉放进漏勺中，在螺蛳汤中烫熟，就可以用在螺蛳粉中了。
而汤里那些螺蛳，自然也就成了无用之物。
“你想吃的话，等会儿我熬好了汤可以帮你捞出来，这里面有一小盆呢，足够你今晚吃的了。”
徐拙跟李浩招呼一声后，便打开另一个灶，开始准备炸干豆皮。
而李浩则是拿着手机，跟袁康约着晚上喝啤酒。
炸好豆皮，徐拙又把所有要用到的食材全都切了一下。
比如酸笋，要切成粗丝，而泡发好的那些木耳，则要切成细丝。
每一样都放在一个小碗中，码得整整齐齐的。
这会儿虽然还没开始做螺蛳粉，但是光看徐拙准备，就让人觉得味道会很不错。
毕竟光准备工作就这么爽心悦目。
味道能差吗？
颜值党就这点不好，老是凭颜值来定质量。
不过这正对徐老板的胃口，毕竟这次的螺蛳粉他没技能，而且一次都没做过，很容易就会翻车。
要是能凭借颜值把直播间里的粉丝糊弄过去，那么这次直播就算是成功了。
至于老孟和李浩两人，只要不是特别难吃，相信两人也不会干那种拆台的事儿。
徐拙想着这些，把刚刚炸干豆皮的热油盛出来，只剩下锅底一点点。
然后他用这点油，把之前准备好的花生米炒了一下。
油炸花生米跟油炸腐竹一样，都是螺蛳粉中必不可少的配料。