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第四十三章:花里胡哨的大杂烩(4 / 5)

各种酒水、饮料,全都按酒吧的标准来做,再招个调酒师,反正客人也不会很多,没事的时候就给他们调两杯,秀一秀技术,反正闲着也是闲着。”

“吧台旁边拿出一片区域招待客人,白天当咖啡馆,放点轻音乐,允许大家来喝喝茶、打打桌游什么的。”

“晚上当酒吧,在招个驻场歌手,偶尔上去唱两段。”

“还有啊,单独留出一片区域来,放图书。从网上或者书店里随便进一批书。要是客人在休息区喝咖啡没事干,还能拿本书看,陶冶一下情操什么的。”

“另外,咱们这给提供三餐!这里原本不是一家餐厅吗?后厨什么的应该都齐全,但是他们用过的锅碗瓢盆可别留着,都重新采购新的!”

“到网上招聘个专业的大厨子,别整什么法餐、日料之类花里胡哨的,就做家常菜!什么西红柿鸡蛋、鱼香肉丝、手撕包菜之类的。”

“菜单也不要多,每个月有那么十来种菜品就行了,要是觉得吃腻了,就一个月之后再换菜单。”

“价格,得比外边饭馆贵,毕竟咱们大厨这手艺好啊!当然,也别贵太多,贵个%就行。”

“二楼这留出一个区域做卖场,随便卖点外设之类的,像什么鼠标、键盘、手柄,进货全挑贵的外国牌子!也不指望赚钱,收回成本就成。”

“旁边再搞个小型影厅,当私人影院用,随便搞那么十几个位子就行。”

“嗯,这一整套下来,应该差不多了。”

“对了再去弄套新风系统,人员密集的场所,怎么能不装这玩意呢?”

“还有我们这地方不能抽烟!”

“咱们这个地方,麻雀虽小,五脏俱全,完美!”

崔致远快速的记录着叶总所说的要求。

“这步棋,是飞黄迈向实体的第一步,你也不用纠结短期的亏损,我们创建了集娱乐、生活、游戏等多元素于一体的大型娱乐场所,人们短期之内不会接受是很正常的,等我们以后慢慢改变人们的理念,让他们适

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