副校长问：“这个东西是你弄出来的？”
江之寒说：“开始的整个框架是我做出来的。不过我对饮食这方面的日常运营并没有经验。后来有一位有专业经验的给我参考了一下，他提了很多意见，都很中肯。所以我就请他作了修改，现在这个东西，大概百分之八十的细节都是出自他的手。”
温副校长不掩赞叹之色，他说：“这也很不简单，我还没见过有人把要做的事情的目标，计划，和实施步骤写的如此清楚和详细的。你们给出的承包条件也很诱人。但我有一个问题，听你说，这个东西好像是你开始想出来的，但如果拿到承包，谁来做，总不能你退了学来做吧？”
江之寒说：“食堂本身也有很多员工，所以也不可能从外面带太多的人进来。如果拿到承包权，我考虑的是有两到三个管事的人会进驻。一个是负责全局的，参与写这份文件的这个人，以前在部队里负责过食堂的运作，有经验，又很有见识，我想请他来担当这个职位。然后，还有一位是我母亲以前厂里面的伙食团团长，手艺非常的好。我想让他来担任主厨。另外的，我母亲虽然经营着书店，也可以两面兼顾一下。也许还需要一个人帮着看管一下采购和卫生这一块。”
温副校长沉吟道：“你看来是谋之已久。你真的这么有信心，这个事情能有钱可赚？”
江之寒点头道：“除去里面提到的一些细节，从大方向来讲，我的信心主要来自这几个方面：第一，学生的消费能力是足够的，而且只会越来越高；第二，学校食堂的地理优势和规模优势是天生的；第三，食堂现在的营运确实有很多可以提高的地方。基本上，我就是这样想的。”
温副校长说：“你有没有想过可能的困难？”
江之寒说：“是的，老实讲，我们想过的最主要的困难，就是人事方面的。要想食堂能够高效的运行，我们需要学校把人事权力完全的下放给我们。当然，我们还需要校领导的全力支持才能开展好工作。这就得多仰仗您了。”
温副校长说：“