苏沐胜走的第三天，叶秀玲正在办公室里做计划，看看以后可以往哪个方向发展。
厨房的廖勇就进来了，“叶经理，我点事儿想跟你说。”
叶秀玲抬起头，放下手中的笔，“哦，好，廖师傅请坐。”
廖勇坐下一副疑虑的样子，开口道，“叶经理，现在咱们库存的白菜用光了，但是可以弄点别的菜的，白菜也可以从附近菜场或是超市弄点，不过跟别的菜价也差不多了，价格也都不低。”
“这事我知道，现在白菜价格也不便宜，成本现在是挺高啊！”叶秀玲说道。
“这我也知道，但是现在涨价也不合适，不过成本再高，咱们供应量还是得跟上啊，虽然赚的少点，但也不是赔本，更得把顾客留住，才能等老板回来嘛！可天天肉馅也不够用，早上不到八点就没有了，人家客人来了，老是空跑一趟也不合适......。”廖勇自顾自的说着。
“等等，你说什么？空跑？”叶秀玲打断对方的话，“怎么空跑呢，咱们店里不是还有别的种类的饺子吗？”
“也不是，平时就猪肉的卖的最多，现在猪肉减少，想包别的菜的也没有啊！”廖勇为难的道。现在猪肉量天天减少，想多包点豆角的，或是别的菜的都不行。
“怎么没有？我每天不是弄两大盆猪肉馅吗？”叶秀玲每天都会弄好了猪肉馅放冰林柜里，其实她也知道新鲜的最好吃，不过那样她一天都得长在厨房了，就做不了别的了，所以她都是有时间的时候提前放在冰柜里，她也尝过包出来的品质也不差什么的。
“哪有？头一天就有一盆不满，少了三分之一的样子，这后两天可越来越少了。”廖勇说道。
叶秀玲皱眉沉思，突然灵光一闲，会不会...。
“我知道了廖师傅，回头我注意下，多弄点。”叶秀玲说道。
廖勇得到自己想要的答案，满意的走了。
下午临走的时候，叶秀玲又调好了几盆馅料放在冰箱里，这次她还特地多弄了点，弄了三