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第二十二章 北宋没有的我有(3 / 4)

不好过问,只是点了点头道:“秦老丈,劳烦你出去帮忙租两辆牛车回来,自家要将这些银钱拿去存着,存到一个安全的地儿。”

秦商原是想着买两辆牛车的,可是转念一想还是算了吧,牛车到底不比后世的汽车,这还得管牛,很是麻烦,倒不如用的时候租赁就行了,反正宋代的这个租赁业务还是蛮兴旺发达的,很多地方都有牛车、驴车出租的。

“行,没问题,我这就去。”

秦老实离开的当口,秦商泡了杯茶,心里头盘算着接下来要进的货,琉璃货品暂时不要进了,胡椒还是要的,这东西卖的很快,也很快,另外漱口水也得要,要不要弄点辣椒、红薯、土豆什么的?这些东西在宋代可是没有的新鲜玩意儿啊。

宋代汴梁城,那川饭是非常流行的,但秦商实在无法理解,没有了辣椒的川饭,那还能叫川饭吗?

这辣椒的存在,可是能衍生出许多用法的啊,干脆得了,从明天开始,就大力推广一下这辣椒吧。

辣椒传入我国的年代未见具体的记载,但是比较公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》,曰:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观”的描述。

据此记载,通常认为,辣椒即是明朝末年传入中国。

史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。

后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。

到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“无椒芥不下箸也,汤则多有之”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”。

这说明川人吃辣椒的历史也就约

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