点点头道：“原来如此。”
李奇笑了笑，开始用米糠仔细的搓洗蜗牛肉，蜗牛肉质可是极软的，动作必须得十分轻，否则就容易搓碎。
刘云熙看得手痒，道：“能否让我试试。”
“不行。”李奇果断道。
“为何？”
“我没有多余的准备。”李奇简单明了的说道：“我现在是在试菜，我可不想还得试一次。”
刘云熙老大不高兴了，这种话向来都应该出自她口的才是。
在这方面李奇可会不顾忌旁人的心情，又开始将蜗牛的壳用米糠搓洗了一遍，这蜗牛的壳也是非常重要的，丢了那简直就是暴殄天物。处理完蜗牛后，他又开始处理核桃等材料了。这些材料比起蜗牛而言，真是简单极了。
蜗牛最难的地方就是宰杀清洗工序，十分繁琐，别看李奇好像很轻松似得，此时他脑门上已经渗出密密麻麻的汗珠，他倒想让刘云熙把他擦擦，可就怕刘云熙弄几枚芒针插上去。
今曰李奇要做的乃是核桃蜗牛汤，这道汤菜可不比普通的汤菜，普通的汤菜是先放主料，再放配料，可是这道菜却是先放蜗牛壳，再放核桃，等到最后才放蜗牛肉。
“呼---！”
等到李奇将那个小炖盅至于火上，终于长出了一口气，朝着刘云熙笑道：“在自己最擅长的领域被人打败，的确是件很痛苦的事情，可惜我没有尝试过，也不知道如何安慰你。”
刘云熙先是一愣，旋即才明白过来，恨得牙痒痒，道：“我最擅长乃是医术。”
“啊？这个---。”
李奇一抹冷汗，接不下话来，要论医术，李奇对刘云熙是佩服的五服投地。
过了好一会儿，李奇将炖盅撤了下来，刘云熙迫不及待欲一尝为快，李奇急忙挡住她，道：“你别这么着急，这屋内还住着我的女人，咱们先拿到外面去吧。”
李奇先是将蜗牛壳给选了出来，这才端着炖盅来到了客厅内，又叫了封宜奴下来。
封宜奴早