理些小生意，刚好看见你们这猪下水，尝了一下，味道的确不错，所以就想把这方子买下来。你们放心，就算我们买了你的方子，也不会在这小镇上买，所以，以后你们还是可以做这生意，这生计自是不会愁。”
“请问，你们打算出多少钱？”张铁柱皱着眉问道。原以为会提高方子的价钱，没想到却被对方将了一军。
“三十两。”郑掌柜说道。这个价在这个小地方可以说很高了。
“郑掌柜，三十两怕是少了点。”宋老二正觉得别人把价钱出得高了，却听张铁柱说钱少了。
“哦？那你说应该给多少？”那比较年轻的郑掌柜抬起头看着张铁柱问道。
六丫在一道撇嘴，明明就很少呀。他们用三十两卖下方子，以后还不知道要赚多少三十两呢。
张铁柱却不惧的回道，“两位掌柜，你们肯定知道这猪下水方子，我们家是独一份的，怕是其他地方都没有吧？”也不用两人回答，张铁柱接着说道：“你们说是京城人，那以后你们回到京城，把这菜放在酒楼里卖，那肯定会赚百个三十两，千个三十两......只要这方子不被传出去，多少个三十两你们就会赚回来。如果这样的话，两位觉得你们用三十两卖下方子多了吗？”
被张铁柱这么一说，宋老二都觉得三十两太少了。
“最多五十两不能再多了。不过，你们也要告诉我们怎么洗大肠，而且你们不能把这方子再转卖给其他人。”两人想了一会儿，最后给出了一个价钱。
张铁柱和宋老二商量了一下，觉得五十两这个价钱差不多，也同意了。“这个你们放心，我们是不会干这种事的，你们要是不信，咱们就立字据。”两个郑掌柜听了自是点头。
“叔叔，我们家还有猪肚的方子，你们要不要？”一个猪下水的方子能赚上五十两，那么多一个方子不就多赚五十钱。这么容易赚的钱，不赚白不赚，赚了当没赚。
宋老二听了呵呵直笑道，“对呀，咱们家弄出来的猪肚也很好吃。因为昨天没有