小瞧揉面这道工序，揉的时候长了着实累人，好几次大豁牙想骂街，看了看宋彪又不敢，很是委屈的憋了回去。
“快，你别说那个包子铺了，狗不理，听听，狗都不理的包子，我看好不到哪去。”
老马绷着脸道。
“对，你这个好，叫好再来饭店，俗。”
大豁牙咧着嘴，说话都在露风。
“得，俗，帮我把那盘饭端给外面那位客人。”
“我来是你的客人，你怎么让我帮你打杂哟。”
大豁牙嘴上不情愿，却还是将餐盘端了出去。
老马手上忙着洗肉，嘴上还嘀咕：“这么早我那几个伙计谁起的来，又不是你那狗不理包子铺。”
店里板凳没从桌上卸下来，洁亮参杂湿浊的气息，将外面搭起的临时支架跟桌凳，蒙上了一层雾膜，一个青年毫不避讳的坐在上面。
“等一下。”
大豁牙把饭放在那人面前，人就要走回厨房继续与老马说他那狗不理包子的绝顶配料，突然被这人叫停。
“你这是卤肉饭吗？”
客人很年轻，面色稚嫩，或许天生不显老，从他鬓梢与眼角看估摸是二十出头。
“咋了？”
大豁牙回头，看了一眼餐盘疑惑道。
“卤肉饭，卤肉饭，蛋呢，卤蛋没有怎么能叫卤肉饭呢。”青年也是好脾气，只说话不生气：“被子里做戏，蛋也看不见啊。”
继而他用筷子扒拉了一下饭菜，说了一句俏皮话。
“蛋没有，你凑合着吃。”
大豁牙人也好说话，一个吃客做起了饭店伙计的杂活，被人挑三拣四也没发火。
“啥叫凑合着吃，我说你什么态度，没卤蛋叫什么卤肉饭，我你也敢得罪，知道我是谁吗？”
青年坐起身来，霸气的话从他嫩白的脸上显现不出什么威严来，不凑巧听以为是玩味打趣。
“哟，我倒要听听，你是谁？”
大豁牙嘿嘿两声。