活到四十年。而牛的生长期却只有四年。
这意味着在市面上流通的牛肉都是养了四年左右的牛，如果等它们寿终正寝，那么饲养的时间就要翻五六倍，再加上成年的牛绝对比小牛消耗的更多，饲养成本自然也要高出七倍不止。如果单单是这样的话也就算了，这道法令实施出来，就必然会导致一个‘空窗期’，市场上绝大多数的牛，都必须再养活它们十几年甚至二十几年才能吃。
如果完全按照这个法令来的话，那么市面上能够流通的牛肉只能是那些偏远山区的真的把牛当作劳动力的地区，只有他们才会把牛养那么多年，也只有那里才能有那些‘老牛’。
而另一个问题也会相应出现。
历史上对牛的控制远超我们普通人想象，可以说在天朝历史上的一半时间，杀牛吃牛都是一种犯法的行为，甚至牛死了之后也要登记造册，由有关部门统一安葬，是不能吃的。为什么古时候有禁牛令的时候都不能吃牛肉？很简单，如果能吃，那么……谁来判定这个牛到底是自然死亡的还是人为弄死的？只有去了根源，才不会有人铤而走险。
如果能吃，下药，伪装事故，甚至混淆自然死亡，因为牛肉价格的飞涨，必定有人铤而走险去赚取暴利。
而这套法令的推出，最奇怪的地方也在这里。
监管极其严苛！是严苛，而不是简单的‘严格’。
自从‘牛肉法案’一经推出，每一个地区，大约几个村子或者一个城镇的地域范围内，就会设立一个‘官牛坊’。官牛坊的职责首先是要给所有的牛登记造册，然后要给每一头牛配备一台生命状态跟踪仪，这是连祖*人都无法享受的待遇！
每一头牛每年都要进行一次体检，体检会大约的估算出一头牛的正常寿命，如果某头牛因为某种原因死亡了，那么马上会出现十分强大的调查队伍对这件事展开最彻底的调查，将牛死亡的原因调查出来，一旦发现是人为造成的死亡，那么‘行凶者’要承担相应的刑事责任，其力度堪比谋杀罪！