茶则一度成了身份和财富的象征；直到18世纪末，茶叶市场才由莫斯科扩大到少数外省地区，如当时的马卡里叶夫，如今的下诺夫哥罗德地区；到19世纪初饮茶之风在俄国各阶层始盛行。
从饮茶的品种来看，俄罗斯人跟英国人一样酷爱红茶，有趣的是红茶在俄语是“чephыnчаn”，直译为‘黑茶’；原因一来红茶在没泡入水中时呈黑色，二来俄罗斯人喜喝酽茶【即浓茶】，浓浓的酽红茶也呈黑色。
俄罗斯已经成为了过去，俄罗斯人也变成了现在的斯拉夫人，但是省会习惯不会变。商家是最聪明的人，他们用最快的速度将纯粹的中国茶馆变成了现在东西合璧的茶饮店。
在这熙熙攘攘的人群中，一个酒铺的小伙计提着一个小背篓行色匆匆，穿过僻静的几条小巷，走过一片透着暮气的俄罗斯式建筑，在一间破破烂烂的瓦房前停下，敲开了房门。
开门的是个纯正的东方人，二十出头的年纪，后头还有一人，像是他父亲，看见那伙计手里的酒篓，二话不说，一把抢过，顺手递了一扎票子过去，然后又将那房门‘砰’地一声关上了。
那个面相才十六七岁的小伙计，站在门口，一边数着钞票，一边用眼睛关注着四周。这里可是汉藩混杂区，住着有汉人，更有的老毛子。自己手中的钱，节省一点，够一家五口过活三四个月了。再侧耳倾听屋里的动静，毕竟这是要关大牢的罪，贩卖枪支只要被警察抓到，没个十年八年就别想出来。但他耳朵贴着大门听了半天，什么也没听见，于是啐了一口，扭头去了。
等那个伙计走远了，站在门后两个东方人才提着酒篓，一前一后地进了里屋，将酒篓最上边的一包熟食拿出来，再将底下的酒坛捧出来，都放在了屋中间的一张方桌上。
那桌边早就坐着另外两个人，却不再是东方面孔了，而是纯正的不能再纯正的斯拉夫人。一见酒坛，两个人紧锁的眉头立刻舒展开来。
中国式的酒坛子，就像中国的烈酒一样，这几年已经被没一个斯拉夫人