在高叔他们还年轻的那个年代的农村，没有谁敢说没挨过饿！一年到头下来，真的能一直吃饱饭的，在农村几乎没有。
别看他们都是种田产粮食的，但是因为国家补贴工业，优先发展工业的政策，大量的粮食都要上缴国家，留下的那点，还要交杂七杂八的税费，真的剩不下什么。
别说是肉夹馍了，有时候，高俊平一家人一年到头都吃不上一次肉。也就过年的时候买上一斤半斤的，那是装样子招待客人给别人看的，自己家人可舍不得吃。
作为全家主要劳力的高俊平，身高一米八的关中大汉，可体重却还不到一百二十斤！可见平日里吃的是如何的差了。
但是，这在当时的农村也是常态。直到后来改革开放，施行分田到户，开始实行家庭联产承包制之后，粮食产量也大幅度提升的时候，农村人才可以勉强吃饱饭了。
不过，那也是粗粮为主，偶尔才能吃一顿细粮像是大米白面之类的改善一下。没办法，还是因为没钱！
所以，高俊平下了很大的决心给妻子买了一个肉夹馍，妻子说不好吃不吃了。他接过来一口就干掉了一半，剩下的舍不得吃，抱起来准备带回家给大儿子解解馋。
可高俊平刚把包好的肉夹馍放到桌子上，一回头，就看见妻子直愣愣地看着桌子上的那半个被报纸包起来肉夹馍咽唾沫。
一瞬间，他啥都明白了。什么肉夹馍不好吃啊，它再不好吃还能比掺杂了稻糠，树皮，野菜饼子难以下咽啊？
再说，里面可是夹着油乎乎的大肥肉和炖的软烂的一抿就碎了瘦肉的，对于一年来就没吃过一口肉的人，怎么可能不好吃啊？
这是妻子心疼自己，趁着机会，特意给自己补补身子解解馋的！要不然，以她平时的抠门劲儿，怎么可能舍得花钱买这么贵的吃食啊！
高俊平当时眼睛就红了，为了不让妻子看到伤心，转身就出了门，一个人躲到医院厕所里任凭眼泪无声的滑落。
后来，高俊平大学毕业参加工作后第