城市的基层民众,对于这种不用花大钱,便能吃到不少东西的方式,更是欢迎,在请客的时候,少不了往这边跑。
虽然叫做烧烤街,却并不单单只有烧烤这一个单调的烹饪方式,只不过是烧烤占了绝大多数罢了。
除此之外,还有诸如炒粉炒饭、铁板烧、麻辣烫、臭豆腐、煎饺等一系列小食摊。
只是这类小食摊所散的香味,不如烧烤摊,市场空间不大,因此每一种只有几个摊档而已,对烧烤形不成什么竞争压力,反而还会将烧烤街的品种,扩充得更为丰盛,从而吸引来更多的人。
“食材,香味,这才是吸引顾客的法宝……”早就想到这点的左青龙,一边审视着身边两旁的摊档,一边构想着入手点。
左青龙把自己的想法告诉金三,现在什么行业,做的都太多了,要是没有一点自己的特色,是根本闯不出条路来的。
这点对金三却没有什么难度,要想让食物散发独特的清香,只要针对各种蔬菜,强化一下它们的香味基因链就好了。
现在金家的蔬菜,金三强化的只是营养,就是这样,已经让食物很可口了,如果他再强化一下各种食物特有的香味,想来吸引顾客应该不算难。
此时正跟孙渺然吃萝卜吃的正欢的白羽,听说他们要做烧烤,高兴的道:“那我们弄烤萝卜吃吧?这萝卜这样就这么好吃,相信烤了更好吃。”
看两个小美女吃的那么欢,左青龙道:“这萝卜有那么好吃吗?”
他在金三家可是吃过这烤萝卜的,虽然很好吃,可也不至于,让两个小美女毫无形象的抱着一块大萝卜啃吧?
“是很好吃,比水果都好吃。”白羽认真的道。
金三若有所思的看了一眼侯钟,侯钟被金三看的不自在,他哈哈干笑了两声道:“这是大当家特地研究出来的,要比那天我们吃的那个稍微好了一点点。”
金三狠狠的瞪了一眼侯钟,怪不得白羽和孙渺然这么爱吃这萝卜,这萝卜肯定不是千亩园出产的,应该是金三家里