煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿。
这些肉菜全是平时普通人家舍不得吃的，如今都一盘盘地堆放在锃亮的瓷盘中，时不时有伙计端着食盒上来添菜。
旁边是一列小巧的点心，蜜枣糕、芙蓉糕、豆沙糕、鸳鸯卷、重阳花糕、松子海**、芙蓉香蕉卷、月饼、还有元宝似的刚出锅的水饺，连着各色主食热气腾腾的散发着香甜的食物气息。
时鲜水果有蜜枣、甜橙、枇杷、梨子、西瓜，切的整整齐齐码放在盘子里；最引人注目的是那个一人多高的大酒桶，上面贴着永南春的字样，下面一个酒童正一一给食客们接满酒杯，酒香味扑鼻而来，连不喝酒的妇人孩子们也连连抽动着鼻子，嗅着这股子芳香。
除了热热闹闹吃着美食的食客们，大厅中八个小伙计恨不得学会分身术，脸上挂着灿烂的笑容一边帮后厨添菜，一边微笑着提醒食客要少拿多取，尽量不要浪费食物，否则会被处以罚款。
一时间，人声鼎沸，热闹非凡。熙凤站在二楼向下望着，不禁满意地点着头。果然，这自助餐在古代也十分受欢迎，人类总有一种贪小便宜的心理，却谁承想无商不奸，哪能白白便宜了你去，这自助餐归根到底还是赚的多啊！
麻一勺乐颠颠地跑到二楼来找熙凤，“少东家，有几位公子来用餐，说是嫌下面大堂太吵，想上二楼找个清静地方……”
熙凤头不抬眼不睁地回到：“二楼春风阁的价钱是每人二两银子；夏蝉厅是每人五两银子；秋意斋十两；冬雪苑么，可是整整十五两哦！”
麻一勺以为自己听岔了，挖了挖耳朵又问：“十，十五两银子？少东家，您，您说的是真的？”
熙凤不高兴地白了麻一勺一眼，有钱人还能差那几十两银子，越贵他们才觉得越配得上自己的档次，这自助酒楼真正挣钱的地方可不是在楼下的大厅中，而是自己费了大笔银子装修的二楼贵客包房。整整一个二楼只隔成了春、夏、秋、冬四个包房，里面各自有一个食物陈列台