就整治出这么一桌儿来。”武功好,女红好,性也好,长得好看还有一手好厨艺,上得了厅堂下得了厨房,这是最好的媳妇人选啊,想着徐夫人狠狠地瞪了自家儿一眼,有道是近水楼台先得月,这么好的姑娘,自家傻儿怎么就没什么反应?到头来变成兄妹了!
沈重华也坐下来,身边就是秋十三,汤圆垫着厚厚的毛巾把瓦罐端下来,小心翼翼的倒进瓷盆里面,端出来上了桌儿:“来,尝尝这白水清汤,这可是在火上焖了好几个时辰的,味道很鲜美哦!”
众人看了一眼,很干净清澈的汤,连油花都看不见,里面所多得是豆腐和青菜,看起来就像是白水煮了青菜豆腐一样。
这样的汤,能好喝吗?众人面面相觑。
秋十三微微一笑,自己拿过一个空着的小碗来,拿起瓷盆里面的勺,自己给自己添了一碗,吹吹热气小心地尝了一口,转过脸来看了看满怀期待的沈重华,想了想,拿过另外一只小碗,又动手添了一碗送到她的面前。
看着秋十三的表现,北堂彦毫不犹豫的跟着做了,尝过之后就是眼睛一亮:“真的很鲜美,这是怎么做出来的?明明就只有青菜豆腐在里面。”
北堂锋和秦夫人闻言也赶紧尝试了一下,顿时赞不绝口,也满是好奇,这么简单的材料居然可以做出这么鲜美的汤来?
“这汤看着简单,实际上可不是像眼见的那样,看上去简简单单的,未必就真的简单了。”汤圆见自家小姐的手艺征服了众人,顿时有一种极为满足的感觉,这还是自己教给小姐的呢,徒弟有出息师父怎么可能不高兴?
“你倒是说说看,这汤是怎么做的?”秦夫人很是感兴趣,青菜跟豆腐,说不定自己也可以学来试试。
汤圆扳着手指头细细道来:“这个汤嘛,要用上好的排骨、金华的火腿、苏北的草鸡、太湖的活虾、莫干山的笋、还有蛤喇、蘑菇,一只阳澄湖大闸蟹一分为二,这些东西全都放进瓦罐里面,一次就加足水,慢火煨上两三个时辰,什么料都不要放,包括盐,然后到时