面]。”纪之国宁宁在心里暗暗道。
虽然有人认为芥麦粉的比例越是接近100%而小麦粉的比例越少越少……但这是错误的认知。当然在接近十层的时候闻起来更香更为能直接散发出芥麦原本的风味和美味。这类芥麦制作也需要高超的手艺所以价格也高,但是也更讨好爱好者的门喜欢。
但是不加入小麦粉的话会给吃不管几芥麦的客人点来干巴巴的口感…这样反而会影响对客人们的评价和好感。某见一流店铺的芥麦匠人曾经还这样断言说道:“二八比例才是最好的平衡!”
“与我相比他没有为了强烈突出芥麦的风味而轻易选择十层芥麦,而是脚踏实地的投入到了烹调之中……”
纪志国宁宁看着远处正在仔细用压面机面条的创真心里掀起了少许波澜:“[属于我分格的芥麦],那并非只有一部分人能理解突出的东西。而是不管来了怎么样的客人能带来5.8让众人开心并享受的美味~单轮芥麦的品质自然是我占据了上风,但是……毫无疑问他在我的背后紧随着我。”
幸平创真…虽然你瞄准了唯一能够获胜的机会,但这样下去你还是没有获胜的机会。或者说…你能拿出我想不到的,或者拿不出的东西才来。纪志国宁宁载心里思索道。
……
第三组是创真VS纪之国宁宁。两人的情况就是如此,那么再来看看第二组一色慧VS堀尾的情况吧。
堀尾的复制能力已经公开而来……一色慧也清楚他面对的是这样的一个家伙。那么这次老狐狸会如何去应对呢?