的煎糖果仁…把鲜奶冷冻过后放置在常温中半解冻，就像是冰淇淋一样的夹层！每一个工序都很细腻！”评审小a惊叹道。
S切仙左卫门也是微微点头，拿起了勺子道：“那么…试吃看看吧！”
几个评审都拿起了手中的勺子从蛋糕的上方剜了一勺那如海绵板柔软的蛋糕。
“三层构造形成的口感差异…光是用汤勺切下去就能感受到的。”
评审小B将蛋糕送入口中之后，不由发出了美味的呻吟之色：“柠檬爽口的甜味在口中扩散来来…完全没有一点杂味！味道完全的融合在一起…杏仁的香气扑鼻而来，甜美而又滑润，我体内的少女心快要苏醒了啊…”
见评审如此强烈的反应塔克米也没有一点的意外，开口道：“我会选择用杏仁海绵蛋糕…是因为这种蛋糕和煎糖果仁的味道是十分搭配…蛋糕体重也会散发着杏仁的香气，同时也会保持了味道的协调性！”
浓烈！吹过地中海的风，让柠檬的枝叶轻松摇动，至今为止这些评审都吃过了无数的雪藏蛋糕，也十分清楚意大利柠檬酒是什么滋味…但这塔克米做的雪葬蛋糕却是截然不同的风味！
“这股压倒性的的风味是怎么回事？还有第三层的金色物体究竟是什么…”评审小C惊呼道。
塔克米再次优雅抬起右手缓缓道：“那是……柠檬凝乳（Lemon、curd）！”
“Lemon？”
“curd？”
观众席的大部分人在听到这两个词汇都是不明所以。