“高汤啊！那你用的是什么高汤？”
【高汤】是烹饪中最常用的辅料之一。高汤的种类有很多有荤有素，而平日料理的时候主要用到的有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。
“我……我用的是猪骨高汤！”田所惠说道。
夏佩尔在点了点头，在心里暗暗：原来如此……猪骨高汤，原来是这个味道，用这个代替清水做成沙司浇在鸭排上，不但香味宜人，还能起到排除鸭排的异味。
“那我就来试一试这用高汤做的法式鸭排味道到底如何！”
夏佩尔左手拿刀，右手拿叉，然后用刀切下一小块鸭排沾着沙司放在嘴里吃了起来。
夏佩尔闭上眼睛，细细品尝着这鸭排。随着他每咀嚼一次，都会带动田所惠那紧张的心弦！
“嘿嘿，等着吧，一定是E的！”三井在暗地里阴笑着。
远处的刘星耀余光也是落在夏佩尔和田所惠这边。
良久，夏佩尔才放下了手中的刀叉，睁开了眼睛，但表情没有任何变化。
田所惠见此，心里不由失落不已。
“果……果然还是不行吗？”田所惠已经做好了被退学的准备。
“你叫田所惠吧？我问你，你为什么想到要用高汤代替清水来做沙司呢？我在将做法式鸭排的时候，没有让你们这样做吧吧！”夏佩尔看着田所惠说道。
“对……对不起！我不应该擅自修改菜单，应该按照老师你说的来，对，真是对不起……”田所惠急忙弯腰道歉。
但夏佩尔接下来的一句话却是让在场所有人都惊讶的说不出话来。
“你做的真是太好了，这用猪骨高汤做出来的法式鸭排真是棒极了，这是我第一次吃到如此美味的法式鸭排！”夏佩尔说道。
“哎？”田所惠一愣。
“什么！我没听错吧，夏佩尔老师说那用高汤做出来的法式鸭排很好吃？不……不是吧！！”
“开……开什么玩笑，难道那废物小子所说