个大头啊!”
乾日向子的目光在教室中扫过,当看到苏牧的时候,目光微微停顿了一下,不过很快就转了开来,脸上露出一抹微笑,“好了,现在开始上课,请大家回到自己的位置上来.
我只数三声哦,要是数到三还有人没回到自己位置,这节课就算不合格.”
接着,开始数了起来.
“虽然模样很亲切温柔,可教学上还是那么严厉呢.”
吉野悠姬他们连忙吐了吐舌头,飞快回到了位置上.
苏牧也有些无语,她还是那么孩子气.
“那么以后,在我的课上,家将学习到真正的高级霓虹料理.
不过,我可是很严格的哦.
要是不能让我满意,我可是会毫给出不合格的评价.”
乾日向子将手掌贴在脸上,笑容亲切,语声温柔,说出来的话却令人不寒而栗.
“芥末是霓虹料理中很常见的调,所以接下来你们将学习到芥末的知识.”
“芥末一般分为黄绿芥末,黄芥末是由芥菜的种子研磨而成,色呈淡黄色,而绿芥末则是用山葵根:研磨制成.
刚刚用山葵根:研磨出来的绿芥末色呈淡绿色,有一股独特的清香,口味辛辣,是高级料理店必不可少的调味品,但由于山葵的珍贵,所以只有高级料理店才会使用.
平时普通人家庭食用的,以及一般餐厅所用的,都是廉价的黄芥末,添加色素染绿的.”
“原来如此,我们平时吃的其实都是便宜的黄芥末啊.”
幸平创真摸着下巴,连连点头.
“额,幸平君你连这个都不知道吗”
田所惠有些无语.
“因为我家是开定食屋的嘛!这样的东西当然用不到了.”
幸平创真挠了挠头.
“所以,掌握现场,,制作芥末的技能,是高级霓虹餐厅必备的要求.”
乾日向子一拍手,“我已经将做法写在了黑板上,山葵根:食材区有,时间为十