的选择了豆腐.
“竟然是豆腐吗豆腐质地如此柔软,根本不可能雕刻的吧他想做什么”
薙切绘里奈秀眉微皱,有些不解.
这时候,斋藤综明已经率先动手了.
他将金枪鱼放置在厨台上,然后一只手握着刀柄,另一只手则贴在靠近刀尖部分的刀刃上,喝了一声,“破五,!”
将刀顺着尾部,完全一推,一瞬间,一鱼肉就被切割了下来.
切口处十分的光滑,几乎贴着鱼脊椎.
看上去这好像很容易,其实是很难得,握刀的手必须要稳,而且要快,准.
一般人很容易被鱼肉卡主,推到一半就推不进去了,而且切口歪歪扭扭的.
而斋藤综明却在一瞬间就完成了,切口如镜子般光滑,精准的几乎可以用尺子量.
“好厉害!力量和技术的结合啊!”
“是啊.”
附近的学生一阵惊叹.
接下来,斋藤综明将鱼肉分割成了几大块,又换了一把小厨刀.
“割!”
没过一会儿,鱼肉就被切割成了更小的:块状.
大家都被斋藤综明的动作给吸引住了,一时...忘了关注苏牧.
这边,苏牧也正在用文曲,将豆腐小心翼翼的横切成了很薄的一片.
在华夏料理中,有一道料理叫文思豆腐,这道料理需要将豆腐切得很细,个别高手甚至能将豆腐切得像头发一样.
不过能做到这点的,即便在华夏,也是屈指可数,可以说是厨师刀功的一块试金石,苏牧就是...想挑战一下.
在激发了心灵手巧效果之后,苏牧切起豆腐来,动作如行云流水一般,蕴含着一股别样的美感.
没过一会儿,就有学生被他的动作给吸引住了.
“苏牧那家伙在干嘛.”
“不知道,不过动作似乎很有美感呢.”
“他好像再切豆腐吧”
夏佩尔扭头看过去,也是微微一