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第五十三章 泡茶的大道理(2 / 4)

,郑国雄早就知道从他地嘴里说不出好话的,果然,不出他所料。于是他又把眼睛望向李明日。

李明日被他看得心中是忐忑不安,对于茶道他可是半点也不懂,不过他也曾无意间看过这方面的书籍,现在只能照本宣科,“我想郑大哥说的话应该没错。烫壶、温盅、温杯,清洁茶具,因为每泡过一次或一种茶叶后。壶内就残留那种茶的味道,若不用热水烫壶,就会有异味,而隐没了要泡的茶的风味,因此烫壶去掉杂味又可涤净茶具。”

李明日说话倒也是不卑不亢,而且对于茶文化也说得中规中矩,这点让郑国雄很是欣赏,只见烫壶之后,他先将水冲入壶中,做完了这些。他才抬头说道:“明日,你只说对了一点,不过现在的年轻人可以讲对一点倒也是很难得!比你郑大哥强得多了。”言语间仿佛对现代的许多年轻人很是不满意。特别是对郑科。

郑科听了郑国雄的话倒是没说什么,对于他而言。早已经对老头子地话免疫了。

郑国雄继续说道,“泡茶有几种方法,不过无论是哪一种,第一步均需的就是烫壶、温盅、温杯,除了李明日说的这点外,这还还有以利茶叶色香味的发挥。人也是如此,做什么事情都要有所准备,这样才能办得成事情,明日,你说我说得对不对?”

李明日哪敢说不对,连如小鸟啄木般快速地点头应对。

“好了,温度适合了,可人,你泡一下茶。”郑国雄头也不抬对郑可人说道。

“恩!”郑可人应道。

郑可人坐在了郑国雄旁边,抬头对着李明日无奈地笑了笑。

郑可人弯下腰,从茶几下拿起了一个葫芦形状的东西,原来却是个装茶叶地东西,只见她拿起茶匙小心翼翼地掬茶,然后取茶投入壶,不加盖。

郑国雄便看着郑可人地动作,便说道:“取茶的时候避免用手抓茶,防止茶叶吸取异味和吸收水分,尤其是防止茶罐内的茶叶因吸收到湿气后起氧化而产生变质。”

说完却是顿了一下,不过李明日知道他地

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