当然她来也不仅仅是带了一些年货过来,还有就是问问赵家人,要不要给他们留点猪肉,这眼瞅着都腊月十八了,连腊八都过了十来天,年猪水家人向来是入冬杀一头,除夕当天杀一头。
赵家人没有自己养猪,这肉啊就得去跟人买。这两家人离得近,也不用他们去别的地方买了,要是需要水家人分一些给赵家人,反正一头大肥猪水家人都是自己留下来吃的,赵家祖又能要多少呢!
“行啊,给赵家留上三十斤肉,肥瘦都要。”
听水家人这么一说,赵老爷子一想是啊,确实如此。反正水家人离得近,还是邻居呢!而且水家人的人品也信得过,水家送来的猪肉可香了,这同样是腊肉,他觉得水家的腊猪肉就是比别家的好吃,所以蜜桃一说他就立即预定了三十斤。
“行,三十斤是吧!”
蜜桃点头,三十斤不多,虽然一头猪杀了净猪肉不到两百斤,但是除开三十斤,他们家还有一百多斤猪肉呢!除了大伯母和蜜桃娘回娘家的猪肉各二十斤外,蜜桃家还有一百斤出头,根本不怕不够吃。
再说水家人杀猪也不用请人,几基本上都是自家伙,或是几家人找搭伙杀,不然全村人都请来吃杀猪肉,一头猪也不够吃啊!
水家人男人多,杀猪自己人就能搞定,所以杀猪饭什么的都免了。
“没错,肥瘦各一半吧!”
老爷子想了想,肥肉可以炼油,瘦肉可以炒来吃,刚刚好。
“要不是再来两斤五花肉?我记得赵爷爷你喜欢吃蒸肉吧!”
蜜桃会记得这么清楚完全是因为赵睿专门来跟她学过怎么做蒸肉,他们家的蒸肉粉还是水家人炒的米碾碎拌好送的。
“对对对,这个必须有,还是年纪人记忆力好,老头子我差点忘记了。”
赵老爷子点头,他年纪大了,别的肉吃着费力,这蒸肉啊被蒸得软糯,他最喜欢吃了。
“哈哈哈,没关系丫头都给你记着呢!”