? 还没进屋,何新军就已经满怀兴奋,来之前他只是觉得人会比较少,毕竟是中午,吃烧烤的人不会太多,但没想到的是,来了之后竟然一苗苗人都没有,成了他们的专场。
烧烤这东西也是看师傅的精力,人多的话自然精力不足,首尾相顾不暇,自然会出现些失误,可现在,只有他们一波,自然要比人多时候好的多。
何新军喜滋滋的手一挥,带着众人进了屋子。
屋子里装饰的很简单,没有什么繁琐的墙饰,就很平常的一间屋子,想来刚出来打工,也没有那么多的资金搞这些,一切以赚钱为主。
其实何新军还是有些担心的,县城里的贴吧上说这里好吃,但在何新军看来,他们只吃过本地人烤的那种,根本不知道新疆烤串的博大精深,相当于专业对业余,基本被人家完虐,但在哈族或者维族里,也有些没有天赋的,烧烤质量很一般,何新军现在怕的就是这种,手艺不行,反倒是砸了哈族的招牌。毕竟是出来打工的,倘若真有二把刀子,想必在新疆也能开下去,根本不用背井离乡。
其实何新军完全想多了,他困在自己的想法里有些担忧,其实完全不然。新疆广阔的土地幅员辽阔,人口却是不多,主要的几大民族也就是汉族、维吾尔族、回族、哈萨克族,其他的都是一些小族群,然几乎只有在汉族人多地方,烧烤才卖的好一些。而整个新疆,也就是乌市与库尔勒的汉族人相对多些,可再多又能多到哪里去,维吾尔族人与哈族人加起来,也近千万了,纵然抛去老弱病残,青壮年起码也有四分之一至三分之一,而这些人,除去放牧的一半,仍有上百万的闲置人口,这些人怎么赚钱?乌市与库尔勒再加上其他城市纵然消化能力再大,也不可能消耗掉这么多人,因此,可能手艺相当出色的族人就留在了乌市,其余的,则选择干些其他的或者开个只要够活的小烧烤摊,有些志气的,则选择出外面闯荡一下,毕竟外地的烧烤水平要差出不少,也就是内蒙可以比较一下。< 所以说,何新军的想法完全多余,这个事