说的，觉得太平盛世也不过如此了。
“当然！不过，我让他们种什么，他们就要种什么。”
明磊决定大规模种植三叶草一类的饲料作物、萝卜和土豆。这些植物不如谷物作物那么需要土地的肥力，而且还能吸收氮和起松土的作用，确实提高产量。
三叶草和萝卜还为牲畜提供了上好的冬季饲料，从而促进更多更好的牲畜的发展。牲畜的增多也就意味着粪肥的增加。因此，加强施肥就成了科学种田的农民另一种必须消灭休耕的途径。
“不种水稻？我们吃什么啊？”二女一口同声地说。
“事情哪有那么绝对。上好的水田当然还可以种水稻，还可以在水田里养鱼。能种棉花等经济作物的也可以接着种。大部分的旱田和其它的坡地、薄地就要种萝卜、土豆和三叶草。”
“为什么？”
“土豆烧牛肉！”
“土豆烧牛肉？”就算智商超过三百的人，也一时不能理解，明磊偌大的计划，就是为了一道菜。但既然纳粹能因为没有棉花，就没有冬装，没有冬装，就输掉了莫斯科战役，从而输掉整个战争。明磊自己为什么不能因为希望自己的士兵吃上土豆烧牛肉，而进行土地改革呢？从此流传下一句名言：细节决定一切！
见妻子们不能理解，于是，明磊连比划带说：“猪肉不好。猪吃粮食。牛肉好，牛吃草还能种地。要是能养羊，就有羊毛了。唉！可惜啊。广东又潮又热，长不出好羊毛来！
而且，我们会有大量骑兵的，需要有草场放牧，否则，马会退化的！”
嗣音觉得明磊简直在胡说，滇马本来就不是什么好战马，在广东还会退化到哪去啊？