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第五十九章 秋日蟹宴 五(1 / 4)

? 张维文一身修身长袍,长眉入鬓,一看就是的温润如玉谦谦君子,龄姐顿时对张维文有了几分好感。WWw.YaNkuai.com

“这就是维文表弟,真是闻名不如见面,当真是一副好人才。”龄姐说道,此时老太君说道“维文啊,这是你大舅舅的独女,现在是郑国公府长子的媳妇,这位肃哥儿是你表姐的独子。”

其实张维文并不怎么擅长与女子聊家常,所以大多时候这个女人在说话的时候,他就装作十分认真的听着,虽然在旁人看着这位是认认真真恭恭敬敬的在听几个女子在讲话,但实际上,瑾玉可以看出来他在发呆。

但是显然张瑾苏就没有看出来,张瑾苏越过就与给张维文夹菜,然后十分温柔的笑了笑,张维文依旧在发呆中不可自拔,便没有吃那口菜,顿时这张瑾苏的脸色就变十分不好。

这男女毕竟不宜同席,张维文与这几位长辈聊了一会,便离开了,张瑾苏咬紧了自己的嘴巴,十分幽怨的看着张维文,张维文一阵莫名其妙。

“主菜来了!”瑾意喜道,老太君乐道“你这小馋虫,一会有你吃的。”一旁的王夫人倒是瞪着一双眼睛,想着自家孙女真是个笨蛋就知道吃吃,要是给肃儿留下不好的印象了怎么办?

碧玉领着一众丫鬟,拿上来几套十分精致的蟹八件,腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。这都是镀银的,上面还坐上了不同的花纹,看着倒是十分的赏心悦目。

瑾玉上辈子倒是吃过好几次蟹宴,而且私下里面也在这上面用过功,在金陵地界,吃蟹已经算是一种文雅潇洒的饮食享受,所以一般族中闺秀大都很熟练用这蟹八件,瑾玉曾经看过一本美食杂记上面就写到过。

螃蟹蒸煮熟了端上桌,热气腾腾的,吃蟹人把蟹放在小方桌上,用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐,之后拿钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的

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