记最正宗的传人做的老公煲也很期盼。
“市长,我们少东还是毕业于哈佛大学的博士。”这时,张大明略显得意,笑道。
“张叔,这点小东西别拿出来让叶市长笑话了。”张升东淡淡笑道。
“张老板是人才啊!”叶凡笑道,看了看张升东,说道,“不过,还是刚才这个问题,我有些不明白。以你的眼光以及学识,为什么不做大做强。难道老公煲不想跨入世界顶级小吃名品留芳千古吗?”
“人人都想,但实际'操'作起来是却是相当的困难。一个品牌在小范围内流传容易,要往外延扩张就需要大量的资金支持了。比如,最简单的就是经费了。还有市场的定位是否准确,采取的策略是否正确,时机是否掌握恰当,等等一系问题摆在面前。”张升东面'色'一凝,讲道。
“经费,老张记开了几百年了。家底子应该不薄吧?”叶凡淡淡说着呷了口茶。
“家底子倒也有些,不过……”张升东刚讲到这里,又打住了,看来,真有难言之隐了。这时,一个老家伙带着一个厨师拿着一个很大的精致食盒过来了。
“市长,我父亲张雾林。”张升东指着那头戴厨师帽子的老头子介绍道。
“谢谢张老板亲自动手了。”叶凡伸手了,不过,张雾林手伸得更快,伸出两只手紧紧的握住了叶凡的手。
“市长肯来,我们很荣幸。希望市长以后经常光顾这里。来时只要支会一声我们好提前准备一下。”张雾林讲到这里,张升东拿出一张精致的名片来递了过来。叶凡也没客气,收下后讲道,“晚上我得赶回去,就聊到这里了。多少钱?”
“不用给了,晚上是我们赠送给市长头次品尝的。当然,下次市长肯来,我们会收费的,打八折吧。市长如果觉得好吃,给宣传一下,呵呵。”张升东很会做生意,也很会讲话。
“行,我先走了。”叶凡也没矫情,拿着食盒先走了。主要是怕贞瑶等得急了。
重新坐上了车子。
“怪了,你不