不错。鲜味和鱼肉的滑润口感蔓延到了整个砂锅里。就连那些蔬菜都褪去了青涩的感觉，在鲜美的鱼汤配合下，反而呈现出了一种独特的韵味。
作为一个并不临海的城市居民，孙立恩可真没怎么吃过这种做法。在他的概念里，鱼就应该油炸或者红烧——特别新鲜的可以清蒸。鱼汤这个搞法嘛……那不都是给病人和孕妇准备的？
鮟鱇鱼锅彻底教育了一边之后，孙立恩恋恋不舍的转变了进攻方向，转而开始解决那一小锅红烧肉。这份红烧肉比鮟鱇鱼锅要小得多，砂锅里的整块带皮猪肉大约是半个手掌大小。但罐体却非常深。一层一层的探下去，他才惊讶的发现，这下面别有洞天。
鹌鹑蛋、土豆、瘦肉和豆皮吸饱了汤汁，静静地躺在深红带有琥珀光泽的肉汤里。整体的口味嘛，咸鲜微甜，荤香四溢。
急诊医生别的本事没有，填饱自己肚子的能耐可不算小。孙立恩一个人干掉了两份饭菜之后，这才满足的打了个饱嗝。然后开始和胡佳沟通了起来。
“我听说周主任那边已经在叫一部分二线回来了。”胡佳今天也挺忙，她刚刚跟完了今天的第四台手术，整个人都无精打采的缩在休息室里，“我好累啊……”
“辛苦了领导。”孙立恩想了想，提议道，“等这两天忙完，我给你买个小礼物。”
“不要珠宝首饰，不要衣服包包，更不要化妆品和鞋子。”胡佳直接堵掉了孙立恩一大半的礼物选择路线之后才说道，“要不你给我买个腹腔镜的练习套装吧？”
“买……买那个干啥？”孙立恩奇道，“你又不用上台操作。”
“消化外的那帮新手医生太菜了，缝个针都得磨磨蹭蹭的搞半天。”胡佳怒道，“我自己没试过，不好说人家菜。等我买一套练习套装自己试试看——等我练完了就可以喷他们菜了！”
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刚刚过来收拾餐具的服务员带来了一个不太好的消息——由于风雪影响，交通部门决定暂时关闭这条上