感觉,而是颗颗鲜活,让人仿佛觉得这树苗从小就生长在这里。
走在一株果树前,张思一手指着一果树说道:“两位这就是我给你们介绍的果树。”
“这是高山无花果!”随着手指杨天一眼就认出了这种果树,高山无花果以高大的树干著称。他们比其他无花果树要高一到两米,果实也比一般的无花果大,如果把普通的无花果比作鸽蛋,那么他就是一小鸡蛋。众所周知无花果结果的多少是以枝干的多少来做评定的,而高山无花果恰恰又枝繁叶茂,这也满足了杨天的需求。高山无花果喜暖喜干的特点也同时满足了杨天山坡种植的条件。
而这种植物的经济价值也很高,无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值。首先,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据SD林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多水果品种的品质。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。
其次,无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。
无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以,在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。