试?”
“弟又有什么鬼点子?这可是搭配你那新式桌椅的新式饮宴规矩?”李琮倒是很期待一个惊喜,连忙催促李倒要看看怎么个亲手酿造法。李于是就引领李琮往东跨院的小侧院来,一进院门,那堆积如山的各种原料就下了李琮一跳。
等到走进房中,那一套闻所未闻的蒸馏器更让庆王殿下犹如乡下人进城,什么都感到新鲜,摸摸斜搭的冷凝管,进水出水口连接的竹筒通到窗外,又敲敲耸立的大烧瓶,好半天,才对着烧瓶下改装的烧煤灶说:“为兄要是猜得不错,你这是要蒸酒吧?”
“不错!皇兄请看……”李不再废话,开始指挥下人操作:先是竖立上下开口的半丈长大瓷筒,里面一层又一层的分别填装不同种类的砂石,中间穿插着两层是粉碎极细的石墨,当然,每种砂石都分别被绢布包裹了,然后一桶最廉价的浊酒从上面的漏斗灌进去,这是模仿后世的净水机原理,实验室中叫做色谱分离法。
庆王可能一辈子也没喝过那种寻常百姓家的浊酒,先是看看就没胃口了,可等待一会儿后,从瓷筒下口流出的酒液眼瞅着不再是浆状了,清亮透明如甘泉凛冽!酒香淡雅也已经和浊酒的乌涂明显不同。庆王忍不住接了一小杯,放在鼻子下闻了闻,再抿一口,不由得赞道:“甘醇如怡!已经是上等好酒了,弟果然有化腐朽为神奇的能力!”
又是喝了一大口,砸吧砸吧嘴唇,李琮眯着眼睛再次打量这一整套流程,恍然大悟道:“为兄明白了,你这是要通过这个过程,低价买入浊酒再高价卖出清酒吧?里外赚取的差价利润着实不小!”
“大哥莫要忙着下结论,这才刚开始,还没弄完呢!”李笑道,手上不停,接取的清酒再次倒入另一边的蒸馏器,下人点燃炉下石炭,李琮看着却有些不以为然,远没刚才看到一堆石头能改变酒性时那么激动,摇摇头道:“这个为兄明白,你是想蒸得浓些。依我说却没太大必要,喜饮烈酒的人极少,何况烈酒对身体损害极大,价钱也不比清酒高太多,没什么利润的。”