吆喝,“贝贝,我们开始嘞!”
又是一声哨响,比赛宣告结束,接下来是评委嘉宾品尝点评的时间。青萝公主面前的帘子被撤去,十二盘菜按顺序依次被呈上。
十二个主厨们同样按顺序站在各自的成果前,或信心满怀或激情澎湃或忐忑不安地等待着青萝公主的品尝。
我站在众人之间,观察着公主的一举一动。一个美食家对美食的反应是最真实的,好吃就是好吃,难吃就是难吃,不会有所隐藏。尤其像青萝公主这种身份尊贵的皇族,吃惯了山珍海味,嘴巴很挑剔。
十二道菜被揭开盖,黄焖鱼翅、油焖大虾、酱爆猪肝……
跟主题毫无关联的,青萝公主会直接命人撤走,做菜的厨子,无疑被踢出局。剩下的,她再一一品尝,根据综合评价选出最后的优胜者。
她从头看起,忽然,在我的菜前停住了脚步,“这是什么?”
金黄的蛋黄,包裹着颗粒饱满的米饭,有规则的堆砌在一起,犹如夜空中的一轮满月。
我从实禀告,“公主,此乃民间美食,名为黄金炒饭。”
青萝点点头,“虽然本公主未曾见过,也算是应了题,这盘留下罢。”
这一轮看下去,筛下了一大半。
我编号十一,除了我之外,剩下的依次是二、四、六、九,共五人。
他们的菜依次是小葱煎蛋、蛋花汤、荷包蛋、土豆丝炒鸡蛋,看来大家的想法都很直接,金灿灿的鸡蛋正巧和月亮同色,而且大家都和我一样,是普通老百姓,做的都是些家常小菜。
外观在目前来看,并不是关键,关键的是味道。
青萝微笑着一一品尝,带着皇族特有的高贵典雅。
“二号。”
“是!”
“这道小葱煎蛋无论从外观还是味道上,都算不上是上乘,一个完美的御厨,要时刻注意火候的把握,二号,你还多需努力。”
“不……公主,刚刚是小民太紧张了……恳求……公主再给小民一次机