菠菜炒鸡蛋属于浙菜，这种搭配在北方人看来很古怪。褚青以前没做过，但厨艺相通，看着挺像那么回事。
除了这道，他还煲了个鱼头豆腐汤，味道亦比较清淡。没什么酒肉，俩老爷们就捧着碗白米饭，吃的杠香。
陈到明也适时表现出，对冯晓刚那号爱吃剩饭的主儿的品味赞赏：这小子的厨艺果然不错。
俩人没像泡方便面那天有些客套礼数，边吃边聊，从个人经历到家庭生活，再从家庭生活到工作体会，居然发现了很多共同点。
比如，都很宅，懒，好清静，讨厌应酬，对媳妇儿独一无二……明叔追杜娴哪会，他只是津门人艺的一个小演员，为了不跟对方两地分隔才考上了中戏，而杜娴已经是央视的播音员了。
啧啧，褚青深有同感。
很快，俩人填饱了肚子，没急着收拾，就坐在餐桌旁继续聊。而褚青终于忍不住，提了个刚才就想问的问题：“您白天拍戏，怎么不看监视器呢？”
陈到明瞧了他一眼，道：“我基本不看自己的戏，特别是拍摄过程中，以前总有导演叫我，哎，到明，你过来瞅瞅怎么样……我说你觉得行，那就行了，我没什么意见。因为我一过去看，肯定就要重拍。”
“那就重拍呗，不满意当然要重拍了。”他不太理解。
“可是，如果你一直不满意呢？你要全剧组陪着你玩？”
“……”
褚青瞬间卡壳，敢情是这原因。
明叔不禁笑了笑，又道：“对了，我看《无间道》里你的表演，不太像国内的路数，反倒是香港演员的那个风格。”
“呃。我也觉得夸张了点。”
他略微不好意思，解释道：“我在香港呆了两年，感觉这边电影都有一套本土的表演模式。不像学校教的那种，什么体系，什么方法，就是一批批演员趟出来的，纯靠摸爬滚打，随学随用。它不一定正确，但一定好看。所以我拍《盲井》可以完全按照我的想法，拍《无间道》就不会。那样显得太不