就这还没完,还有脱水鸡胸肉没有做。李元嘉叫老孙把徒弟们腌制好的鸡胸肉先上锅蒸,等都熟透了又拿去烤果脯的烘干房里去烘干。等待的时间拿了块沙琪玛一遍吃一边品评。
“嗯,这天策糕不错,到底是御厨老孙你也手艺彻底的可以。面茶也火候正好。我说二兄,你们老几位还跟这干嘛那,蹭吃蹭喝也完事了,该回紫宸殿了吧?”
“你这口粮不是还没改革完,我们在等一会看看你的那个鸡肉要做什么。”显然李二陛下就没打算回去,难得碰到点有意思的事,而且还关乎行军口粮光明正大的在这凑热闹魏喷子想找他麻烦都不行。
李元嘉正感慨可以做不了压缩饼干,突然想起了另外一物。赶紧安排人取来绿豆,用石磨磨成面粉。然后上锅蒸熟,蒸熟后用开水把糖融化和面。等面和好刚刚放沙琪玛那个铁盘刷上油放入面团压紧实切成小块,然后倒扣到另一个托盘里上锅再整分定型。“妥了,老孙把这些绿豆糕也放到烤房里脱水。”
不知过了多久终于烘干脱水的鸡胸肉跟绿豆糕被承了上来。李二陛下一样拿了一块,都尝了尝,随后很来的几位重臣也跟着尝了一尝。“嗯,这鸡肉甚是好吃而且酥脆,可是这个绿豆糕就不行了,也太硬了咋回事十一?”
李元嘉拿过来一碗刚冲开的油茶面,又拿出来一碗开水走过来:“这个不是直接吃的二兄,这鸡胸肉已经脱水,只需要用水在浸泡就又成了湿润的鸡肉,虽然弹牙的口敢完全没有了变得面面的,但是也是肉而且保存时间久。叫士卒们和着面茶或者这绿豆羹喝正合适,至于这绿豆糕战时真情况紧急干吃也是可以的就是有点废牙口。但是只需要一碗开水一块绿豆糕,一碗绿豆羹就形成了。节省空间还占肚子,我想叫它压缩军粮。”
李二陛下接过李元嘉亲手泡的带鸡肉粒的面茶,又喝了几口绿豆羹。“甚妙呀,如此一来行军不需要带拿着嚼不动的肉干跟小米。带这些鸡胸肉,十几块绿豆糕,一袋面茶,就够吃好久的,至于天策糕这东西不