着这个五一长假,大家都挺累,还想给你们做一道我跟王栋梁前辈学会的回锅肉呢,算了,自己吃吧!”
说完他就起身走进了厨房,留下的几个人面面相觑,愣了几秒之后,喊着牧哥就冲了过去。
李一牧背对着他们露出笑容,暗道一声:“计划成功。”
什么计划呢,当然是练习做菜的计划了,他可是答应了要给南小月做菜的,没做过的菜可不能直接给女朋友做,万一做出来的没熟,或者料给的不对不好吃,那不翻车了吗?
所以他需要几个小白鼠来尝菜,这不,现在小白鼠们就在他背后吵着要吃呢。
今天正好潘磊这个队长和他两个队员张腾飞、康龙回公司了,不然还真不好完成,毕竟有这个队长监督,重油的菜不一定允许他们吃。
......
“怎么样?”李一牧看着正在品尝的队友。
陈墨:“挺好吃的,就是有点咸。”
咸了?不可能啊,我都没放多少盐。
因为豆瓣酱本身就带咸味,所以李一牧只放了一点盐,王栋梁给的菜谱上也写的是盐少许。
说实话,中餐之所以难学,就是因为调味料的配比,什么若干、少许、少量、大量,这些形容词到底是多少???
李一牧仔细想了想制作步骤,发现了问题,可能是少放了点糖,没有提出鲜味,也显得更咸了。
不过第一次做这个能做成这样他已经很满意了,感觉再多做几次就能给南小月做了,当然他做的跟王栋梁比还差很多,首先刀功就差很多,切不到人家那么薄,不过这就得慢慢练了。
其他队友也吃的津津有味的,当然是配米饭,一小盘菜很快就见底了。
“师哥,你怎么不吃啊?”吴敬顺问道。
陈应特夹走最后一片肉,说道:“肯定在厨房吃过了呗,你不知道厨师福利,剩下的边角料都归厨师吃了。”
李一牧笑了笑,表示自己无所谓,看他们吃这么香,自己这个厨师非常满足。