第1705章奶黄
这是商振清喜欢的味道，他吃焖子吃了两碗才停下。
柯百佳早起，早餐嘛就安排得很好。
老公吃焖子，她自己吃小馄饨，儿子吃小馄饨配奶黄包，闺女一开始喝奶，上午会加餐一顿米糊的。
商振清吃完，柯百佳让他上班去。
自己和儿子慢慢吃，吃完了再找时间随手洗了几个碗。
久学对这个奶黄包的兴趣颇丰，吃完之后闹着要做，还记得妈妈以前做过小猪小鸡造型的，就也想要做。
奶黄包的内馅加入了黄油、奶粉、鸡蛋，营养丰富，奶香浓郁，面皮通过发酵，松软可口、麦香纯正，容易消化吸收，非常受孩子们的喜爱，他这么喜欢，倒也情理之中。
不过，柯百佳很怀疑要挑战高难度小鸡小猪的久学，能做会吗》
柯百佳在房间里摆了面板和扑了烹饪桌布，开始制作。
闺女就在一旁的炕头好奇的看着。
“哥哥给你做好吃的。”商久学说完想起妹妹太小了，很多东西还不能吃，就看了妈妈一眼。
柯百佳想了想，这个倒是能吃点，不碍事，就没拦着他给妹妹许诺。
母子两个一起干活。
柯百佳将黄油软化后加入细砂糖充分搅拌均匀，分三次加入鸡蛋液搅拌均匀，筛入奶粉、澄粉、吉士份搅拌至顺滑无颗粒即可，这里商久学勉强跟上了步骤，帮着搅拌。
放入蒸锅大火蒸制三十分钟左右，这个蒸制期间不时地用筷子将奶黄馅搅拌均匀，以便完全蒸熟，内馅蒸好后完全冷却，就放在室外冷藏一小时。
柯百佳准备面粉，加入酵母，小碗中加入细砂糖，用热水将细砂糖融化，搅拌晾凉不烫手
水温约四十度左右时缓慢的倒入面粉中，边倒边搅拌至棉絮状，拿去筷子，将面团揉至光滑，盖湿布，放入炕头上掀开一个角落，用这个温度进行发酵到一倍半大小。
因为不着急，馅料还在外头冷藏着呢，所以速度特