第1630章章鱼
柯百佳说方便的话,就请这姑娘下午就去面试吧,自己打算后天坐车去京北的。
“又要跑你的业务啦。”邵同志说着,带她去了自己家,给了她一个桶:“相熟的渔民捞上来的,看看,肥不肥。”
“这么大个!”柯百佳都惊讶了,这个头的章鱼,都赶上她空间商城养殖层的那些了。
邵同志倒是少见她对哪个食材惊讶,看来,海鲜果然是她的短板。
“拿回去吃吧,我特意给你买的,不过,你要是研究出什么好吃的,回头可要请我啊。”
“一定一定,明天你们一起来嘛,我立马想到要做啥好吃的了。”
“行,那我明天直接带着韵儿过去了。”
柯百佳拎着桶子回去,先在水里养养,商振清见状,就问那么大的章鱼哪儿得来的啊。
柯百佳就说了邵同志给的。
另外也说了韵儿此人。“纯姐不是腰闪了么,我打算找个零工,邵同志推荐了一个十五岁的小姑娘,家里弟弟妹妹六个,说是这叫韵儿的从小就勤劳能干,对鱼获也能很好的进行处理,我们这边,也确实缺少料理鱼以及处理鱼的帮厨,要是合适,可以直接留下来当咱们分会的一份子。”
“这倒是合适,不过那么大的章鱼,你打算怎么弄。”
怎么弄?
现场教学啰。
于是,邵同志带着韵儿来分会的时候,柯百佳正带着几个文职的小美女们在做章鱼丸子。
为什么不说个小丸子呢。
因为这章鱼,就是邵同志给的那个。
切片再切碎之后,q弹有嚼劲,和土豆泥包菜螃蟹肉混合,捏成一个个小丸子下锅,出来之后用的是照烧汁,吃起来的口感嘛,倒是比面粉做的丸子口感新奇一些。
而且海苔碎,有些人接受无能,总觉得有草的味道。
但是大家接受程度不怎么高,还是更多人喜欢吃带肉的。
柯百佳就说;“那就尝试一下