“大姐,先别站着,我们进来说。”林氏招呼顾夫人坐下,又接过秋荷递过来的茶,推到顾夫人面前,道,“这是今年刚摘的新茶,请大姐品一品,不知比睦州的鸠坑毛尖,又如何?”
苏家是做茶叶生意起家,临安城外又有好几处庄园,庄园内全种满了茶树,顾夫人未出嫁前,也曾学了不少茶道,如今虽时隔多年,但顾夫人本身在品茗方面颇有天赋。
“好茶。”茶叶色泽嫩绿,茶香甘醇宜人,确实是茶中珍品。
顾夫人端着茶,忆起了当年未出阁时,在苏府暗中偷学茶道,却被老太爷发现,狠狠打了她一顿,并将她禁足,还不许她踏出房门半步。
呵…,她的那几个弟弟,资质平庸,对茶又知之半解,这苏家交到他们手里,迟早都要有败落的一天。与其苏家落入外人之手,还不如由她来接掌,顾夫人越想,就越觉得她抢夺苏家,是天意所归。
“睦州鸠坑毛尖叶底黄绿,色泽明亮,茶香清高隽永,而临安西湖龙井叶底嫩绿,色泽清澈,香馥若兰,这两者各有千秋,但鸠坑毛尖与西湖龙井相比,又少了几分清灵之气。”顾夫人说起茶如数家珍,“三弟妹,若我没有猜错的话,这茶应该是明前茶,是所有西湖龙井中最为珍贵的一种。”
临安府产名茶,西湖龙井又是皇家钦点的贡茶,然而这西湖龙井,因采摘的时节不同,也分了好几个品种。明前茶是在清明前采摘,采摘时嫩芽初绽,形如莲心,又被称为“莲心”,是茶中上品,极为难得;雨前茶是谷雨时采摘,采摘时嫩芽稍长…,顾夫人论茶时眉飞色舞,带着几分骄傲,苏谨心虽厌恶这位大姑母,但也不得不承认,大姑母若为男子,绝对比她爹苏老爷更适合当苏家的家主,振兴苏家的家业。
苏谨心听得津津有味,并将顾夫人所讲暗中悄悄记下,但她的那位表兄,连连打着哈欠,慵懒地倚在一位丫鬟身上,眸子似睁未睁。
“呀,三弟妹,你瞧我,一说这个就忘了时辰,呵呵…”顾夫人起身,忙一把拽过顾衡毓,“我