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第一百三十七章 烧椒鳝鱼(3 / 4)

七基地,单按硬币算,那段路导航过去够咱们跑十几年的。”

“难怪厉蕾丝都没提过这事,你爸妈可都在的,不打算...”

老王不耐烦的打断,

“打算个屁,老子联系列表里压根就没他们,七八年没见过面,早忘了他们长什么样了。”

李沧还想再说点什么,厉蕾丝和太筱漪端着一盆黄鳝过来。

厉蕾丝一伸手,

“给我开瓶酒。”

“得嘞~”

太筱漪拨出一堆木炭余烬,在地上摊开,抬手就把盆里的黄鳝和泥鳅倒了上去。

黄鳝倒是已经宰好去了内脏的,但泥鳅可不是。

噼里啪啦~

火星四射灰烟四起。

老王被迸溅的炭渣烫得嗷嗷惨叫,

“我靠,活的啊,靠靠靠,啥情况啊这是!”

太筱漪忍不住噗嗤一声笑出来,

“嗯...活的呀...你没看沧老师和莉莉丝早都躲远了么...”

泥鳅乱蹦了一小会,便开始发出滋滋的声音。

太筱漪熟练的将泥鳅一条条的挪到边缘温度更低的地方用炭渣埋好,大块头的黄鳝则留在温度高的中心处,然后用炭渣细细的掩埋好。

灰烬中不时吐出一条呲呲作响的细细气流,伴随着鱼肉的焦香很是动人。

李沧就问,

“小小姐很熟练啊,这是个什么做法?”

太筱漪把几颗鲜的青红辣椒一同丢进炭渣里埋好,

“我老家在大山里嘛,黄鳝、山蟹这些东西都很常见的,山里人不挑嘴的,也没什么固定的做法,就是随便弄来吃吃,硬要说名字的话,应该叫烧椒鳝鱼?”

炙烤得当的泥鳅和鳝鱼一条条的撕肉去骨,烧椒也要去皮。

仨人垂涎欲滴的说是帮忙,撕下来的鱼肉直接进嘴的比搁到盘子里的都多。

烧椒鳝鱼泥鳅的肉放在盆里拿盐一撒,就淋了些老醋,混合着两种烧椒,多余的调料是丁点没

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