是绝对的纯天然自加热,真是体贴咱老武是个懒人不爱做饭,哈哈!
这火麟箭鱼因为体温太高。如果静止在水中不动。身体周围的潭水会被迅速加热到它自身都受不了的程度,所以,火麟箭鱼就只好不停地在潭水中游动,通过不停地接触更凉的潭水以维持体温在它可以承受的程度。所以,火麟箭鱼一生都在游动,至死方休。
正因为时刻都处在快速游动之中,所以这火麟箭鱼的鱼肉富含超级发达的肌肉纤维,肉质极其坚实致密。再加上又是自内向外自加热烤熟。所以鱼肉中的水分大部分都在短时间之内被迅速蒸发而出,留下如同鱼干一般的鱼肉纤维一根一根清晰可见。简直如同捆扎在一起的一根根细钢丝,入口极其坚韧,富有弹性,超级有嚼劲儿。
而且因为是迅速自内而外地脱水,所以鱼肉中蛋白质和氨基酸还没有来得及受到破坏,鱼肉中天然的香味完全被保留了下来,所以,火麟箭鱼的鱼肉是越嚼越有嚼劲儿,越嚼越香,越香越想接着嚼,越是接着嚼便越香,让人欲罢不能。
扯下一根火麟箭鱼的肉丝,放在嘴里慢慢咀嚼,体会着肉丝的超级嚼劲儿。每一次的咀嚼,都有一丝丝鱼肉特有的鲜香从肉丝中被挤压出来。舌尖上的味蕾,贪婪地捕捉、争抢着口腔中的每一丝余香,却总是一副我要、我要、我还要的欲求不满,催促着口腔进行下一次的咀嚼。当下一丝的鲜香淡淡渗出之时,这些味蕾便开始了下一轮的疯狂索求。当这一丝鲜香又一次被吸收殆尽之时,这些味蕾便会再一次激发你咀嚼的**……如此循环,真的是越嚼越有味道,让人欲仙欲死地欲罢不能,简直跟吸毒一样让人上瘾。
一根肉丝嚼罢,只觉得口腔之中如同滚热的烧刀子就着冰镇的冰糖下酒一般,火辣辣、麻酥酥、甜丝丝、香馥馥、凉飕飕、各种口感夹杂在一起,说不出的感觉,说不出的味道,让你觉得怎么形容都是废话,唯一想做的就是赶紧在扯上一根肉丝,狼吞虎咽地塞进嘴里,继续延续那种欲仙欲死地回味。
瀑布流入寒潭中