时间来到第二天,今天是高典爷爷八十大寿的正席。
清早一大家人就起来了,开始忙碌准备着,老师傅带着他的徒弟也来的很早。
几乎天蒙蒙亮的时候,踏着露气便来了。
在农村做宴席可不容易,需要很早就来,而且工作量很大。
纵然很多事都有帮忙的来做,可工作量依旧不小。
三个人做,人手是不够的,好在两个小伙子年轻力壮,而老师傅也有意锻炼两人,所以并没有带多的人来。
到了地方,就开始准备处理各种食材。
有些东西,是昨天就已经做好了的,今天拿出来再回个锅,或者加入调料烹饪。
老师傅那边三人忙碌着,这边高典也在忙碌。
他同样来的很早。
许孔杰睡眼惺忪,他很少起来这么早的,可是今天还没睡醒,就被高冉敲门叫了起来。
他到的时候,高典已经开始揉面了。
他要做几百个寿桃,工作量不小。主要是这些基本上都是他一个人做,其他人帮不上什么忙。
本来高典母亲说帮他揉面的,可是被高典拒绝。
这是几百个寿桃,而不是几百个馒头。
做馒头的工作量要小很多,毕竟馒头塑形简单,也不用上色。
可是寿桃不同,不仅塑形困难,还要上色。
好在昨天高典已经知道怎么做。
时间慢慢过去,帮忙的人也陆陆续续到来。
他们一到,主人家这边就招呼着大家吃早饭。
早饭是老师傅的一个徒弟炒的菜,弄的比较简单。
大家也不介意,早饭本来也吃不了太好。
这是习俗的不同了。
有的地方,早上也是席,从一大早开始,就吃的很好。
可是高典这里不同,他们这里早上不是席,只是随便吃点,到中午的时候,才是正席。
所有的准备,其实就是为了中午这一顿,至于晚上,也是好不上