茶叶这玩意，在华夏被发现和利用的时间是非常早的。
不过它的发展也算是比较曲折、充满传奇。
最早的时候，茶叶是被作为祭品使用的。
这一个属性，哪怕是到了后世，也没有完全被甩掉。
但从春秋后期，茶叶的定位开始有了一些变化。
那个时候，茶叶被人们作为菜来食用。
吃茶这个词，用在那时候是再贴切不过了，不知道后世有些地方还是说吃茶，不说喝茶，是不是跟这个有关系。
而到了西汉中期，茶叶的属性又发生了变化。
这个时候，他已经发展为药用，成为了一种中药材。
一直到了西汉后期，茶叶才发展为宫廷高级饮料。
这倒是跟茶叶最开始传入到西方的时候的情况，有一点相似之处了。
至于茶叶作为饮料，普及到民间，那是西晋以后的事了。
不过，整体来说，到了唐朝，茶叶已经算是一个比较大众的饮料了。
虽然普通百姓家中，还没有到家家户户都饮茶的程度，但是至少它已经不是豪门贵族专享的玩意了。
也就是在这种背景下，大唐的茶叶种植有了非常迅速的发展。
各种各样的茶砖，开始盛行于各个州府。
很显然，房家现在售卖的，就是茶砖。
“遗爱，这就是你们家的茶叶作坊？”
秦协道想要看自家的茶叶作坊，房遗爱自然是没有任何隐瞒，直接亲自带着在里面溜达了一圈。
“是啊，有什么问题吗？茶叶作坊不是都是这样的吗？”
房遗爱有点不明白秦协道的话是什么意思。
“这样，你们今年的秋茶都采摘了多少了？”
“前几天才刚刚开始采摘，应该采摘了三成了吧。”
“那剩下的那些秋茶，你们采摘下来之后，全部都送到我府上的作坊之中。
这些秋茶能够制作出多少茶砖，这些茶砖你们能卖