要说在银座地区最有名的料理那就是‘寿司之神’小野二郎的数寄屋桥次郎了,这位年龄九十岁的主厨是米其林三星的店里年龄最大的主厨,其可说是师傅中的师傅,达人中的达人,一生中超过五十五年的时间里都在做寿司这一项工作,其在日本有着极其崇高的地位,甚至接待过美国总统。
这位师傅的故事曾经被纽约导演大卫.贾柏拍成了一部叫做《寿司之神》的电影,本就有着很大名气的他更是声名大噪,这间小小的寿司店一位难求,甚至每一位客人的用餐都有着极其严格的时间限制,如果是在国外订餐,恐怕需要提前半年的时间才能订到。
对于这位享誉全球的寿司达人,以神宫耀的身份当然能够订到位置,不过他也没兴趣去掺和进去,他虽然爱吃,但也不是饕餮的美食家,这位寿司之神所做的寿司虽好吃,但是除了在食材新鲜度上,神宫耀也吃不出来他和其他顶级寿司大师的差距到底在哪里,恐怕也就是比别人多做的年数多一些吧。
日本十分尊崇匠人精神,像是这位寿司之神一样一生悬命的大师并不少,只不过那些寿司师傅年龄没有他大,也不一定能活到九十岁,恐怕因此才让这位寿司之神有了极大的名气。
不管是公主殿下还是神宫爱璃都是极其有身份地位的人,这位寿司之神的料理她们显然也都吃过,也和神宫耀一样,虽然觉得这位大师的寿司好吃,但好吃在哪里恐怕也就只有那些真正的美食家们才能品评了,对于那家小店以及有时间限制的要求,三个人都没兴趣凑过去。
“所以我们今天就去这里吧。”
神宫耀拿起手机指着一个地名,神宫爱璃因为个子高,在加上还穿着高跟鞋,目光平视就看到了神宫耀手机上的内容,他指着的也是一家米其林餐厅,不过只是一星而已,相对来说预约容易的很,而餐食就是怀石料理。
初来日本会觉得这里的美食很多,各种米其林餐厅繁复多样,但是随着住在这里时间长了,神宫耀将各种奢侈的高级食物都吃过后,觉得日本能吃