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李大官人轻蔑的对蔡员外道:“什么全鱼宴啊,分明是请我们来下通知的,他这是通知我们,自己独占青龙潭罢了。”说完,继续听孙知县演讲:“为答谢碧荷红莲仙子洪恩,确保青龙潭长久有鱼,本官备下美酒百坛,设此全鱼宴,与诸位共同庆贺!”说完,冲身边衙役道:“上菜!”
一对娇柔轻盈、美貌可人的丫环手托传盘,鱼贯分部与各个酒席上,将一砂锅放在桌上。
孙知县春风得意的举起酒杯道:“这第一道菜叫龙首过江,是将鱼头加入桂圆、枸杞、胡椒、葱段炖制而成,可谓肉美汤鲜,请诸位品尝,请,干杯!”
“啊,好鲜。”一位宾客吞下一块鱼头肉赞叹地道。
“啊,好美。”一宾客喝下一口汤夸赞道。
丫环们端上第二道菜后,孙知县又报菜名道:“这第二道菜叫珍珠满院,是将鱼鳞沾蛋清烹炸而成,酥脆爽口。”
“第三道菜是白鹤亮翅,是将鱼翅烹炸而成……第四道是黄金聚宝,是将鱼籽沾酱烹炸而成……”
随着菜名的不断报出,一条鱼身上的每一个部位分别利用不同的烹制手段端上酒桌。人们张开嘴巴,搅动舌头,大吃大嚼起来。
姚家庄庄主姚玉奎家中也十分热闹,桌上摆满了牛肉、羊肉、猪肉。姚玉奎、梅姑、秋菊、娇玲、狐狸三兄弟和美人鱼、上官文侠围坐一桌,举杯把盏,谈笑风生。英杰早已长成三尺男儿,他一会儿给这个敬酒,一会儿给那个夹菜,显得格外灵巧娇乖。今天他特别高兴,特别是美人鱼的到来,使他无比兴奋。他举起杯子递给美人鱼道:“小姐姐,你变成碧荷红莲神仙了,还给我们弄来了这么多好吃的,你的功劳特别大,应该喝了这杯酒。”
美人鱼推辞道:“不行,我是不会喝酒的,要喝啊,必须你也来一杯,不然,我不喝。”
英杰狡黠地道:“小姐姐是不知道的,我不会喝酒,你要是真要我陪你喝,必须是你喝两杯,我喝一杯,怎样?”
美人鱼争