自己拿着勺子,去另外一个陶罐里捞熊掌了。
梦雪这会儿很是体贴的说道:“陈锋,你是男人,饭量大,你就吃一只好了,剩下这两只,我们三人分着吃就行。”
“是啊,long君。你吃一只吧。”青木晴子连忙跟上。
艾薇儿对此当然也没意见,点头道:“我也同意。你是男人,而且这狗熊也是你打的,你应该多吃点。”
陈锋见此,也没有客气,便说道:“我的饭量确实比你们大多了。”
说完之后,他也直接捞起了另外一只熊掌,放入自己的碗中,顾不得烫,直接一口就咬了下去。
表皮咬开后,熊掌肉色泽洁白如玉,味鲜浓香,酥烂滑~润,陈锋咀嚼了几下之后,就忍不住咕咚一声吞进了肚子。
尼玛,这真的太好吃了!陈锋心中不由大声感叹。
这味道比起之前的大蛇肉也是不遑多让。让陈锋这一番辛苦总算是没有白费。
“市面上的那些熊掌都是干熊掌,而当年新割的熊掌,是不能立刻就吃的,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。收藏熊掌也很讲究。首先,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干,预备大口瓷昙,先用石灰垫底,然后在铺上一层厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口,放一两年,才可以拿出来洗净烹调。我们现在哪有这功夫?此外,按照我们国内的烹制方法,还有用到不少的材料,比如蜂蜜,干贝、火腿、冬笋等等,我们现在这些都没有,在味道上自然要打一些折扣的,但我保证还是很好吃就是了。”
艾薇儿听得,马上又笑起来,由心的夸赞道:“long,你懂得真多,我觉得你的水平完全可以去星级酒店当大厨了。”
陈锋不由微微一笑道:“当大厨可不是我的志向。”
“是啊,你现在可是全球公认的流行音乐之王呢。”
被艾薇儿这么一说,想到自己这些年来在乐坛的发展,陈锋心下不由有些感叹起来,默然不语。
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